Dieta Low Carb: Como Fazer, Cardápio E Receitas

Dieta Low Carb: Como Fazer, Cardápio E Receitas


A dieta low carb propõe apagar a quantidade de carboidratos ingeridos. A orientação em uma alimentação convencional é que 50 a cinquenta e cinco por cento do que é ingerido no dia seja carboidrato. Prontamente nos métodos low carb, o macronutriente pode compor entre 45 por cento a 5% do que é consumido em um dia. É respeitável ressaltar que a diminuição extrema de carboidratos, algo abaixo de 40 por cento, até oferece a redução de peso, entretanto ele não será saudável e poderá ter uma série de resultâncias graves pra saúde.


Os carboidratos incluem alimentos como arroz, macarrão, pão e batata. O consumo de alimentos integrais que são repletas de fibras também é estimulado por este modo para perder calorias. Conversamos com especialistas para apreender quais são os prós e os contras desse regime. Este processo auxilia para a perda de gordura saudável ao recomendar que a alimentação priorize os carboidratos de pequeno índice glicêmico.


Isso pelo motivo de no momento em que um carboidrato é consumido ele tem a glicose que será usada na célula pra comprar energia. Caso haja exagero de glicose, ela é estocada em maneira de gordura e se for utilizada antes da próxima refeição não há ganho de peso. Para que o corpo consiga queimar a gordura estocada é necessário liberar um hormônio chamado glucagon que irá remover essa energia estocada. Quando a dieta é rica em alimentos com alto índice glicêmico, ocorrem diversos picos de insulina e às vezes eles estão tão altos que o glucagon nunca é liberado. Sem o glucagon a gordura que está estocada não é queimada e não há perda de gordura.


Portanto, no momento em que a dieta prioriza a ingestão de alimentos de miúdo índice glicêmico há uma modificação menor da insulina e consequentemente ocorre a realização de glucagon. No momento em que há a presença de fibras e proteínas a liberação do hormônio bem como é mais capaz. Quando a dieta low carb propõe uma diminuição pequena de carboidratos, alguma coisa até 40% do que é ingerido no dia, ela bem como auxílio a perder gordura.


Não apenas o carboidrato, mas a proteína e principalmente a gordura necessitam ser bem controlados. Com uma diminuição de dez por cento e com a avanço pela qualidade do que será consumido, a pessoa será capaz de não apenas um ótimo consequência, entretanto assim como uma reeducação de hábitos. Proporciona saciedade: As melhores fontes de carboidratos são aquelas que também possuem fibras, como o pão e o arroz integral.


A substância prolonga o tempo que o alimento fica no estômago e no momento em que chega no intestino reduz a velocidade de absorção de glicose e sendo assim não há picos de insulina. Coopera na perda de calorias: Os carboidratos podem ser aliados na perda de gordura no momento em que consumidos de modo correta. É respeitável optar pelas versões com índice glicêmico miúdo ou moderado, pois que, como agora foi mencionado, elas contribuem pra queima do estoque de gordura do organismo.


Não são todas as verduras e legumes que são low carb. Sendo que as principais que se caracterizam pela baixa quantidade de carboidratos são: abobrinha, brócolis, couve-flor, acelga, cogumelos, aipo, tomate cereja, couve, agrião, pimentão, aspargos, abobrinha, berinjela, espinafre, pepino, cebola, chuchu, vagem, rúcula, escarola, alho-poró, aipo e alface. Abóbora e batata adocicado conseguem parecer low carb, no entanto não são.


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Isto por causa de apesar de mencionar com um baixo índice glicêmico, ou seja, os açúcares entram aos poucos no corpo humano, eles têm alta carga glicêmica, quer dizer, muitos carboidratos. Nem ao menos todas as frutas são low carb, isso pelo motivo de elas contam com frutose, uma fonte de carboidrato. Certas frutas conseguem conter grande quantidade de frutose. Em alguns casos, a forma de consumo das frutas pode conter a velocidade com que essa referência de carboidrato irá entrar no corpo humano.


Para aperfeiçoar isto, elas necessitam ser sempre consumidas com uma referência de fibras, uma semente como a chia, como por exemplo, ou as que são capazes de ser consumidas com o bagaço como a mexerica ou laranja. As principais frutas low carb são: abacate, morango, pêssego, melão e coco. Os alimentos ricos em proteínas como carnes, peixes, ovos, leite e derivados, soja e quinoa, também são low carb.



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